2007年08月31日
焼きナス
今年はナスが豊作です♪ 焼きナスにする時先の方をちょっと切って菜ばしなどで穴を開けてやると，空気の通り道ができて美味しく焼ける♪ と農業塾のS先生に聞いたのでお試し☆ 火の通りも早いような感じです♪
万願寺とうがらし（京野菜）も網で焼いて，共にしょう油とオカカでいっただっきま～す＾＾♪ おいし♡
塾生俊ちゃん（妻）
万願寺とうがらし（京野菜）も網で焼いて，共にしょう油とオカカでいっただっきま～す＾＾♪ おいし♡
塾生俊ちゃん（妻）
Posted by 小杉農園 at 00:09│Comments(2)
この記事へのコメント
美味しそうですね！
万願寺とうがらしをしらすと一緒に炊くと
美味しいですよ！（醤油味で）
ビールのあてにいいですよ！！！
万願寺とうがらしをしらすと一緒に炊くと
美味しいですよ！（醤油味で）
ビールのあてにいいですよ！！！
Posted by くぼちゃん at 2007年09月01日 14:01
レシピありがとうございます♪ 万願寺は普通のシシトウに比べると甘みがあって，アタリ（ハズレ!?）もないし美味しくて食べやすいですね＾＾
早速シラスと共にしょうゆ味で試してみたいと思います！！
早速シラスと共にしょうゆ味で試してみたいと思います！！
Posted by 塾生俊ちゃん（妻） at 2007年09月04日 00:06
